切了大概十五分钟左右,所有的材料这才算是备齐。可这样子立马暴露了林阳生疏的厨艺。
要是真的大厨。
哪一个不是对自己做的菜了如指掌。
都是边炒边准备配料。
“等久了吧,马上开始炒了。”
林阳朝严冉华示意了一下。
对方脸上轻蔑的笑了笑,让他继续。
虽然这几天他都有变着法的给母女两人做好吃的,但是终究不能一天两天就把前世的厨艺练回来。
好在这里不是用的土灶,而是有一台铸铁灶。
也只有一台铸铁灶。
脉冲点火和压电陶瓷式点火,虽然这个年代已经造出来了。可很明显这个地方的国营饭店,还用不起。
用火柴点火后,林阳拿过一口大锅。
将锅烧热阵阵水汽都蒸发了以后,林阳拿手掌探了一下温度,觉得可以后将猪油倒了进去。
再撒入切成片的老黄姜爆香。
听着噼里啪啦的油炸爆香的声音,和那股馥郁的香气。林阳仿佛又回到了前世刚出社会的时候。
那时候他刚出社会,进了家私营饭馆。
饭馆的老板是个笑眯眯的老头,让人没想到的事他居然拥有高级厨师证书。为了学到老头的厨艺,他整整待了三年。
学成后出师的和严冉华自己的私单,甚至连林阳也盖上了手印。
这就代表着,林阳从今天开始。
就是国营饭店的供需商了。
看着这张供需单,林阳小心折了起来,随后写下了十几道菜谱。这十几道对他知道的菜谱来说,只不过沧海一粟。
不过对严冉华来说。
却如获至宝。
他已经决定了,一开始就用本地菜和炒田螺来招待领导,等最后一天再把这十几张王牌炸出去。
保证让他们对南丰镇念念不忘。
也能深刻记住‘严冉华’三个字。
林阳却说不用。
要是严冉华相信他,领导视察的最后一天,他来安排。一准让那群领导,人走了,魂还在。
这几句话听的严冉华哈哈大笑。
当场说了。
往后七天都送500斤河鲜过来。他要让各级领导,还有跟随领导来的保镖,司机,秘书……
以及港商的保镖,司机,秘书……
全都敞开了吃。
用林阳的话说,严冉华就是想让这么一大群人。
人走了,魂还在!
“严主任,那你看我拉来的这些泥鳅,田鸡……”林阳话说道一半,严冉华大手一拍。“行,我收了。”
拉过来的泥鳅、田鸡、河蚌……
还好都有用水养着。
一一过称的时候还都活蹦乱跳的。清算完,田鸡是四十二斤,泥鳅是九十八斤,河虾三十六斤,河蚌五十五斤……
按严冉华说的,价格都给拉到顶。
田鸡3毛一共是126元。
泥鳅5毛49块。
河虾4毛144。
河蚌2毛11块。
……
其他的白条鱼什么的小鱼,全都不算,直接送给了严冉华。
这一趟出来赚了87块。比炒田螺累死累活的剪屁股,爆炒,还要去卖简单。毕竟这次只是简简单单的送了趟货而已。
最关键的是。
林阳搭上了国营饭店这个舞台。
今天严冉华拿300斤,明天林阳就能让他拿600斤,后天就能拿1200斤!"}